AGB

Allgemeine Geschäftsbedingungen (AGB)

Restaurant Gaumenkitzel – Alte Wassermühle Obergurig UG (haftungsbeschränkt)

Geschäftsführer: Tilo Hamann
Anschrift: Schulstraße 10a, 02692 Obergurig
(im Folgenden „AN“ – Anbieter genannt)

1. Geltungsbereich und Vertragsabschluss

• Diese AGB gelten für alle Geschäfte zwischen dem Restaurant Gaumenkitzel und seinen Kunden (im Folgenden „AG“ – Auftraggeber/Gast genannt).
• Abweichende Bedingungen des AG gelten nur, wenn wir diese ausdrücklich und schriftlich anerkennen.
• Ein Vertrag kommt zustande, wenn wir Ihre Bestellung oder Reservierung schriftlich (per E-Mail, Post oder über unser Online-Reservierungssystem) bestätigen.

2. Angebote und Leistungen

• Unsere Angebote sind freibleibend und unverbindlich.
• Bestellungen können schriftlich, per E-Mail oder persönlich in unseren Geschäftsräumen aufgegeben werden.
• Für Bestellungen von Speisen, Getränken, Waren, Gutscheinen sowie die Durchführung von Veranstaltungen und Events gilt: Eine verbindliche Zusage unsererseits liegt erst nach unserer schriftlichen Bestätigung vor.
• Wir behalten uns vor, Preise aufgrund gestiegener Einkaufspreise oder sonstiger Umstände um bis zu 10 % anzupassen, sofern nicht ein fester Preis vereinbart wurde.

3. Reservierung und Anmietung von Räumen

• Tischreservierungen gelten als verbindlich und werden per E-Mail, Post oder Online-System bestätigt.
• Raummiete: Für exklusive Buchungen von Räumen im Restaurant Gaumenkitzel gelten Raummieten, die sich an der erwarteten Gästeanzahl und dem Umsatzvolumen orientieren. In der Regel liegt hierfür ein erwarteter Mindestumsatz zu Grunde. Sollte der erwartete Mindestumsatz nicht erreicht werden, wird die Differenz als Raummiete verrechnet.
• Bei Stornierung oder Nichterscheinen behalten wir uns vor, die anfallenden Kosten (z. B. Personalkosten, Vorbereitungskosten) zu berechnen.

4. Lieferung und Leistung

• Lieferungen und Leistungen erfolgen zum vereinbarten Termin.
• Bei unvorhersehbaren Ereignissen oder höherer Gewalt (z. B. Naturkatastrophen, behördliche Anordnungen), die wir trotz zumutbarer Sorgfalt nicht abwenden können, sind wir von der Lieferungsverpflichtung befreit.
• Etwaige Schadensersatzansprüche des AG entstehen in diesem Fall nicht.

5. Zahlung und Anzahlung

• Die Zahlung ist grundsätzlich sofort ab Rechnungsstellung fällig („netto Kasse“), es sei denn, es wurde etwas anderes schriftlich vereinbart.
• Wir sind berechtigt, Barzahlung zu verlangen, um Verwaltungsaufwand zu vermeiden.
• Anzahlung:
• Bei Aufträgen mit einem geschätzten Wert von mehr als 1000 € verlangen wir eine Anzahlung in Höhe von 20 % der Angebotssumme.
• Bei Auftraggebern aus dem Ausland gilt eine Anzahlung von 75 % der Angebotssumme als vereinbart.
• Die Zahlung muss bis 10 Werktage vor dem Erfüllungsdatum auf unser Konto eingegangen sein.
• Verzug: Bei Zahlungsverzug berechnen wir Verzugszinsen in Höhe der jeweiligen gesetzlichen Zinssätze. Die Geltendmachung eines weitergehenden Schadens bleibt unberührt.
• Eigentumsvorbehalt: Wir behalten uns das Eigentum an gelieferten Waren bis zur vollständigen Bezahlung, einschließlich sämtlicher Nebenforderungen, vor.

6. Veranstaltungen und Events

• Für Veranstaltungen und Events gelten diese besonderen Bedingungen.
• Der AG erklärt, dass er berechtigt ist, den Auftrag zu erteilen und verfügt über alle notwendigen behördlichen Genehmigungen.
• Wir verfügen über eine entsprechende und ausreichende Veranstaltungshaftpflichtversicherung.

7. Haftung

• Wir haften unbeschränkt für Vorsatz und grobe Fahrlässigkeit.
• Für leichte Fahrlässigkeit haften wir nur bei Verletzung wesentlicher Vertragspflichten (Kardinalpflichten).
• Die Haftung für Schäden an Personen, Sachen oder Rechten ist, soweit gesetzlich zulässig, auf den vorhersehbaren, vertragstypischen Schaden beschränkt.

8. Stornierungs- und Änderungsbedingungen

Dieser Abschnitt regelt die Bedingungen für Tischreservierungen, Veranstaltungen, Online-Bestellungen und Gutscheine.

8.1 Definition: Veranstaltung

Tischreservierungen für mehr als 15 Personen gelten rechtlich als Veranstaltungen und unterliegen den dortigen Bedingungen (siehe 8.2).

8.2 Stornierung und Änderung von Veranstaltungen

Veranstaltungen können unter folgenden Bedingungen storniert oder geändert werden:

Stornierungshöhen (Pauschalierter Schadensersatz)
Die zu entrichtende Pauschale berechnet sich nach dem erwarteten Umsatz (siehe Berechnungsgrundlage in 8.5):

• Rücktritt weniger als 42 Tage vor Veranstaltungsbeginn: 25 % des erwarteten Umsatzes.
• Rücktritt weniger als 21 Tage vor Veranstaltungsbeginn: 50 % des erwarteten Umsatzes.
• Rücktritt weniger als 10 Tage vor Veranstaltungsbeginn: 100 % des erwarteten Umsatzes.

Reduzierung der Teilnehmerzahl

• Eine kostenlose Reduzierung der Personenzahl ist möglich, wenn diese mindestens 48 Stunden vor Veranstaltungsbeginn erfolgt.
• Die Reduzierung darf maximal 25 % der Gesamtpersonenzahl
• Eine Reduzierung kann bis 6 Stunden vor Veranstaltungsbeginn schriftlich per E-Mail mitgeteilt werden.

No-Show bei reduzierter Teilnehmerzahl (ohne Fixleistung)

• Reduziert sich die Personenzahl einer Veranstaltung ohne Fixleistung (z. B. à la carte) unangekündigt um mehr als 1 Person, berechnen wir für jeden unbelegten Sitzplatz eine No-Show-Gebühr von 35,00 €.

8.3 Stornierung von Tischreservierungen (bis 15 Personen)

• Kostenlose Stornierung: Bis 24 Stunden vor dem Reservierungstermin ist die Stornierung kostenfrei.
• No-Show-Gebühr: Wird eine Tischreservierung mit schriftlicher Bestätigung nicht wahrgenommen oder nicht innerhalb der 24-Stunden-Frist storniert, berechnen wir für jeden unbelegten Sitzplatz eine No-Show-Gebühr von 35,00 €.

8.4 Online-Bestellungen (Speisen, Getränke )

• Online bestellte Speisen und Getränke unterliegen einer Stornofrist von 24 Stunden vor dem vereinbarten Termin/Lieferzeitpunkt.
• Stornierung bis 24 Stunden vor Termin:
• Stornierung weniger als 24 Stunden vor Termin: Es wird die volle Summe (100 %) in Rechnung gestellt.
• Werden Bestellungen innerhalb der 24h Stornierungsfrist aufgegeben : Es wird die volle Summe (100 %) in Rechnung gestellt

8.5 Berechnung des erwarteten Umsatzes

Der für die Stornierungshöhen in 8.2 maßgebliche erwartete Umsatz berechnet sich wie folgt:

1. Mit Fixleistung (Menü/Buffet):

(Menü - oder Buffetpreis+15,00€ für Getränke) × gemeldete Teilnehmerzahl

1. Ohne Fixleistung oder noch nicht festgelegtem Preis:
   Es wird pauschal ein Durchschnittsumsatz von 35,00 € pro Gast zugrunde gelegt.

8.6 Gutscheine

• Gültigkeit: Gutscheine sind 3 Jahre ab Kaufdatum gültig.
• Nicht umtauschbar und nicht bar auszahlbar.
• Stornierung von Gutscheinen: Innerhalb von 14 Tagen nach Kauf ist eine Rückerstattung möglich. Danach ist eine Stornierung ausgeschlossen.
• Verfallene Gutscheine können nicht erstattet werden.

8.7 Online-Reservierungen

• Online-Reservierungen (über Gastronovi, Dish etc.) gelten als verbindlich.
• Stornierung ist nur über das Online-System oder per E-Mail möglich.
• Die oben genannten Stornierungsbedingungen (8.3 für Tischreservierungen oder 8.2 für Veranstaltungen) gelten entsprechend.

8.8 Schadensersatz und Drittkosten

• Kein Nachweis des tatsächlichen Schadens: Die oben genannten Pauschalen (Stornoprosätze und No-Show-Gebühren) sind als pauschalierter Schadensersatz vereinbart. Ein Nachweis eines tatsächlichen, höheren oder niedrigeren Schadens ist für die Geltendmachung nicht erforderlich.
• Drittkosten: Unberührt von den o. g. Regelungen bleiben Kosten für Dritte (z. B. Caterer, Technik), die im Namen des AG von uns beauftragt wurden und nicht vermeidbar oder stornierbar sind. Diese Drittkosten übernimmt der AG im vollen Umfang.

9. Schlussbestimmungen

• Diese AGB gelten auch für künftige Geschäfte, es sei denn, sie werden vor Vertragsschrift geändert.
• Änderungen dieser AGB bedürfen der Schriftform.
• Sollten einzelne Bestimmungen dieser AGB unwirksam sein, bleibt die Wirksamkeit der übrigen Bestimmungen unberührt.

Stand: 20.10.2026